こんにちは！☆
今日は土曜日なのに天気が
悪いですねー(´Д` )
さて、明日は節分ですね(・∀・)
皆さんのお家ではなにかされますか？
節分（せつぶん、または、せちぶん）は、各季節の始まりの日（立春・立夏・立秋・立冬）の前日のこと。節分とは「季節を分ける」ことをも意味している。江戸時代以降は特に立春（毎年2月4日ごろ）の前日を指す場合が多い。本項目では、立春の前日の節分、およびその日に行われる各種行事について述べる。
一般的には「福は内、鬼は外」と声を出しながら福豆（炒り大豆）を撒いて、年齢の数だけ（もしくは一つ多く）豆を食べる厄除けを行う。また、イワシの頭をさした柊などで邪気除けを行う場合も多い。これらは、地方や神社などによって異なってくる（後述）。
ここで節分レシピを
ご紹介します(*´▽｀*)
節分豆スープ(シチュー・ミネストローネ）
まいて、歳の数食べて…だけじゃもったいない！
お好みのスープを作る時に一緒に煮込むだけでコク＆栄養価ｕｐのスープに変身♪
お好みのスープを作る時に一緒に煮込むだけでコク＆栄養価ｕｐのスープに変身♪
材料 （ひと鍋分）
節分豆
ひとつかみ
お好みのスープ
鍋にいっぱい
材料 （ひと鍋分）
節分豆
ひとつかみ
お好みのスープ
鍋にいっぱい
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1
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シチューやミネストローネを作る際、野菜と一緒に節分豆を煮込むだけ（水で戻す必要ナシ！）
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2
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野菜に火が通るとお豆も柔らかくなっています
出来上がり♪
コツ・ポイント
下処理無しで美味しいお豆スープになります
大豆の水煮を買うよりも場所を取らないのと、使いかけでも長期保存が出来るので便利です
クックパッドで見つけたんですけど、
余ってしまった節分豆を有効活用できますよね(*ﾟ▽ﾟ*)
明日スーパーに行って
節分に備えたいと思います( ´ ▽ ` )ﾉ
NIKITA中川
大豆の水煮を買うよりも場所を取らないのと、使いかけでも長期保存が出来るので便利です
クックパッドで見つけたんですけど、
余ってしまった節分豆を有効活用できますよね(*ﾟ▽ﾟ*)
明日スーパーに行って
節分に備えたいと思います( ´ ▽ ` )ﾉ
NIKITA中川
